INCI NAME: Ácido Cítrico Anidro ou citrato de hidrogênio
Comumente encontrado em frutas cítricas, são cristais translúcidos, levemente higroscópico. É produzido por meio do processo de fermentação e submetido a processos de purificação e secagem.
As principais matérias-primas utilizadas na produção são sacarose e melaço, derivados de milho. É usado para ajustes de pH. Possui propriedade acidificante e domissanitários em produtos cosméticos. Na área dermatológica, é usado como componente em peelings químicos.
Origem: Vegetal
Composição: Apresenta risco químico por ser incompatível com substâncias cáusticas e oxidantes fortes. Ácido orgânico fraco, encontrado sob o estado sólido em temperatura ambiente. De cor branca ou translúcida, é inodoro, de sabor azedo, completamente solúvel em água, biodegradável, de baixo ponto de fusão, atóxico, não inflamável, presente nos compostos cítricos
Uso: Esferas Efervescentes, Cremes, géis, loções cremosas e tônicas, shampoos, condicionadores e outros produtos capilares.
Cuidados com Manuseio e Conservação: Provoca irritação dos olhos e da pele quando em contanto com essas regiões e intoxicação em indivíduos alérgicos. Não inalar ácido cítrico, pode causar irritação das vias respiratórias.
